Alergología

El Servicio ha participado en varias líneas de trabajo relacionadas con las reacciones adversas a alimentos en los últimos años. Se han llevado a cabo estudios relacionados con aspectos clínicos y diagnósticos de las mismas e identificación y caracterización de alergenos alimentarios, con varios proyectos financiados.

Específicamente, en los últimos 10 años se han abordado: el estudio de la frecuencia relativa de los distintos alimentos causantes de reacciones alérgicas en población adulta, el análisis de los marcadores pronósticos de la alergia alimentaria, el perfil de la sensibilización a otros alergenos en pacientes alérgicos a alimentos y la eficacia de las pruebas diagnósticas en alergia alimentaria. Estos estudios se han materializado asimismo en publicaciones indexadas y comunicaciones/ponencias en congresos nacionales e internacionales.

• Consultas externas generales, 2 en el CAA y 1 en el CEP de Villaverde.
• Consultas monográficas, 3 en el CAA: 1) Asma grave; 2) Alergia a fármacos y 3) Alergia a alimentos.
• Unidad de Estudios Inhalativos, donde se realizan técnicas espirométricas, estudios de: aire exhalado, hiperreactividad bronquial (específica–alergénica e inespecífica) e intolerancia bronquial a AINES.
• Laboratorio. Realización de técnicas in vitro para el diagnóstico de procesos alérgicos.
• Hospital de día. Realización de técnicas in vivo de provocación, tolerancia y desensibilización con fármacos y alimentos. Administración de fármacos de uso hospitalario.
• Área de pruebas cutáneas (alergenos inhalantes, alimentos, fármacos).
• Consulta de enfermería: Autocuidados en asma.
• Unidad de Inmunoterapia: Administración de vacunas alergénicas y anticuerpos monoclonales.