Tarteras seguras
No empaquetes gérmenes en la tartera
Si llevas tarteras con alimentos al trabajo o al colegio, sigue las siguientes pautas para evitar la contaminación y multiplicación de gérmenes en tu comida.
Tarteras seguras. No empaquetes gérmenes en la tartera.
Consejos para evitar las toxiinfecciones alimentarias por llevar la comida al trabajo o al colegio
Recomendaciones para la prevención del COVID-19 en los centros escolares*
Los centros escolares pueden mantener el servicio de comidas mediante el sistema de tarteras aportadas por cada alumno, siempre que:
- Los envases de comidas estén limpios e identificados y se conserven en frigoríficos específicos hasta su consumo.
- En el centro educativo exista un adulto responsable del almacenamiento/retirada de la comida de las neveras, y del uso correcto del microondas. Los frigoríficos y el microondas se deben limpiar y desinfectar con frecuencia.
Envases y materiales en contacto con alimentos
CONSEJOS PARA LA COMPRA Y USO DE LOS ENVASES
- Al comprar tarteras y otros recipientes es importante tener en cuenta para qué se van a emplear y verificar en las instrucciones de uso si se pueden calentar en el horno o en el microondas, congelar, si se pueden introducir en el lavaplatos, etc...
- En el momento de comprar envases y otros utensilios para uso alimentario se facilitará la información de una de estas formas:
- En el propio envase o utensilio.
- En etiquetas adheridas al producto o en su embalaje.
- En un cartel próximo a donde se exponen para la venta.
- No se deben reutilizar las barquetas de poliestireno (las bandejas en las que se compra la carne o el pescado), ni los envases de helados, etc. Cada material tiene unas utilidades diferentes, y éstos están diseñados para un sólo uso, y no para lavarlos en el lavaplatos, recalentarlos, congelarlos de nuevo, etc.
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