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Ref. 09703Solo versión digitalAlimentos funcionales, Los (Libro)Colección: Alimentación y NutriciónConsejería de Sanidad - D.G. Salud PúblicaLibro en papel · 21 x 29,7 cm. · Pág: 236 p.Madrid, 2007 · ISBN/ISSN: 978-84-690-9493-8 DL: M/53492/2007Distribución Institucional
Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid (https://www.comunidad.madrid/publicamadrid)
Extracto:Informar al profesional sobre los alimentos funcionales, composición, funciones y aplicaciones