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Ref. 08544

Disponible

24 setas de Madrid
Santonja, E., Elexpuru, M.
Colección: Historia, Cultura y Sociedad

Consejería de Presidencia, Justicia y Administración Local - Boletín Oficial Comunidad Madrid

Libro en papel · 21 x 29,5 cm. · Pág: 55 p.

Madrid, 1987 · ISBN/ISSN: 978-84-505-7101-1 DL: M/42827/1987
Precio: 6.56€

Venta directa

Distribución:
Librería Institucional BOCM (Fortuny, 51. 28010 Madrid. 91 702 7625 libreriainstitucional@madrid.org

Extracto:
Recoge 24 especies de setas comestibles que se pueden encontrar en el territorio madrileño. Consta de ficha técnica, receta culinaria y dibujo de cada una de ellas. Publicación de carácter divulgativo.