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  • Portada de Aplicaciones de biosensores en la industria agroalimentaria
    Ref. 01695
    Ejemplares agotados
    Aplicaciones de biosensores en la industria agroalimentaria
    Víctor González, Esther García, Olga Ruiz, Laura Gago
    Colección: MadrI+D
    Consejería de Educación, Ciencia y Universidades - D.G. Investigación e Innovación Tecnológica
    Libro en papel · 17 x 24 cm. · Pág: 119 p.
    Madrid, 2007 DL: M/2213/2005
    Distribución Institucional
    Distribución:

    Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid (https://www.comunidad.madrid/publicamadrid)
    No venal. Solicitudes Área de Publicaciones Alcalá, 32. 5ª planta. 28014 Madrid. edupubli@madrid.org

    Extracto:

    Tanto el VI Programa Marco de la UE a través de su Prioridad temática de Calidad y Seguridad de los alimentos, como el Plan Nacional de Ciencia y Tecnología 2004-2007 a través de sus programas nacionales de Biotecnología y Recursos y Tecnologías Agroalimentarias, recogen la necesidad de desarrollar e implantar sistemas de control encaminados a aumentar la seguridad y la calidad de los alimentos y a mejorar los sistemas de trazabilidad. Por su parte, el borrador del IV PRICIT de la Comunidad de Madrid recoge esta misma preocupación mediante la definición de líneas de investigación prioritarias de similares características en las áreas de Biotecnología y Tecnologías Agroalimentarias.