Díaz Ayuso, con los pasteleros artesanos para promocionar el dulce típico de la Corona de la Almudena
https://www.comunidad.madrid/sites/all/themes/drpl/logo.pngComunidad de Madrid
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, se ha reunido hoy con representantes de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS) con el fin de dar a conocer la Corona de la Almudena, el dulce típico en honor a la patrona de la capital, cuya festividad se celebra mañana, 9 de noviembre.
https://www.comunidad.madrid/sites/default/files/isabel_diaz_ayuso_rosca_almudena_4.jpeg34042269![Díaz Ayuso, con los pasteleros artesanos para promocionar el dulce típico de la Corona de la Almudena La presidenta con una rosca de la Almudena](https://www.comunidad.madrid/sites/default/files/styles/image_style_16_9/public/isabel_diaz_ayuso_rosca_almudena_4.jpeg?itok=aaEUQ7Gl&c=9256be6abac32a2aabfaaef2d7a9ba35)
![Díaz Ayuso, con los pasteleros artesanos para promocionar el dulce típico de la Corona de la Almudena La presidenta con una rosca de la Almudena](https://www.comunidad.madrid/sites/default/files/styles/image_style_16_9/public/isabel_diaz_ayuso_rosca_almudena_4.jpeg?itok=aaEUQ7Gl&c=9256be6abac32a2aabfaaef2d7a9ba35)
08 noviembre 2022
Según ASEMPAS, los madrileños consumirán este año más de 350.000 piezas de esta especialidad de bollería creada en 1978 por el propio Gremio de Pasteleros, que convocó un concurso para honrar con un dulce a Nuestra Señora de la Almudena, al ser también su patrona. Con la promoción de este producto se pretende apoyar a las pastelerías artesanas, así como preservar y difundir las tradiciones de Madrid.