La Comunidad de Madrid patrocina la segunda edición de la Semana de la Tapa Europea de Alcalá de Henares
La Comunidad de Madrid patrocinará la segunda edición de la Semana de la Tapa Europea que se celebrará en Alcalá de Henares el próximo mes de mayo. Así lo han avanzado hoy el consejero de Presidencia, Justicia y Administración Local, Miguel Ángel García Martín, y el de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, en su visita al estand que la ciudad complutense Patrimonio de la Humanidad tiene en la Feria Internacional de Turismo FITUR 2025.
Por segundo año consecutivo, el Gobierno regional patrocina esta actividad, gestionada por el consistorio alcalaíno, en la que más de 25 establecimientos hosteleros elaborarán una amplia variedad de platos típicos de los países miembros de la Unión Europea (UE). “La riqueza cultural de la gastronomía forma parte de la identidad de los distintos pueblos y, por eso, esta nueva edición es una excelente manera de acercar la UE a los madrileños a través de los fogones”, ha señalado García Martín.
