LLega la huerta ¡¡No te la pierdas!!
Sea como sea... pero que sea de Madrid. Marca de calidad
Recogidas apenas unas horas antes, para que lleguen a tu mesa frescas y se mantengan mucho tiempo en tu nevera, los hortelanos de Madrid ponen a nuestro alcance una amplia oferta de verduras y hortalizas de temporada, productos de primera calidad. No puedes dejar escapar la oportunidad que te brindan de poder adquirir directamente sus productos. Todos ellos procedentes de huertas situadas a escasos kilómetros de la capital, puro producto de proximidad: Fuenlabrada, Villa del Prado, San Martín de la Vega, Perales de Tajuña, Bustarviejo…. Precisamente de este último municipio, el productor ecológico Nuestras Huertas Sierra Norte nos ofrecerá una amplia variedad de productos como ajetes, cebolletas, cogollos, microgreens (guisantes, rúcula, brócoli, remolacha…etc), espárragos, tomillo; así como plantas en maceta: tomates variedades locales, fresa blanca, fresa roja, rábano…….
Ubicados en Camarma de Esteruelas, Marlon Conservas nos presentará sus “Verdinas con Res Brava y Azafrán”, una deliciosa receta que combina la delicadeza de las verdinas y el sabroso sabor de la Res Brava con un toque de azafrán.
Sabores Sierra de Madrid, de Colmenar Viejo, hará las delicias de los paladares más exigentes con su “Chorizo de vacuno de lidia”, elaborado con las partes nobles de la pierna y la paleta de vacuno de lidia, con especias de la máxima calidad y tripa 100% natural, libre de lactosa y sin gluten, apto para todos los públicos y estómagos.
Para acompañar estas y otras exquisiteces no podía faltar el vermut, Bodegas Siguín, de Cadalso de los Vidrios, presentará en primicia su “Vermú KDLSO RESERVA” envejecido 12 meses en barrica de roble americano nuevo, han conseguido que el paso del tiempo en combinación con la madera, dulcifique, concentre y aterciopele los sabores.
Y como no, vermut Zecchini de Valdemoro, que sigue cosechando premios. Ha conseguido dos oros en EXCELLENCE VERMOUTH AWARDS y un oro en el CONCURSO DE VINOS REAL CASINO DE MADRID 2024 con su “ZECCHINI NERO”.
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Información complementaria
De 10:00 a 15:00 horas
Estaciones de Metro Lago (línea 10) o Puerta del Ángel (línea 6)
Consorcio Regional de Transportes de Madrid: www.crtm.es
ENTRADA LIBRE
Más información ...
- Teléfonos: 91 463 81 50 / 91 463 57 05
- web: www.camaraagraria.org