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Ref. 09371Solo versión digitalHábitos alimentarios en la Comunidad de MadridRocio Bardón Iglesias, Fernando Fúster Lorán, Eloy Marino Hernando, Miguel Ángel Ribes Ripoll, Felipe Vilas HerranzColección: Calidad AlimentariaConsejería de Sanidad - D.G. Salud PúblicaLibro en papel · 21,78 x 30,40 cm. · Pág: Il., 54 p.Madrid, 2007 DL: M/37593/2006Distribución Institucional
Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid (https://www.comunidad.madrid/publicamadrid)
Extracto:Se analizan los principales aspectos que preocupan actualmente a los madrileños sobre la alimentación, los hábitos de compra y consumo, la alimentación fuera de casa, la alimentación y su relación con la salud, la confianza y credibilidad de las fuentes de información, la seguridad alimentaria en los hogares, la percepción sobre su alimentación, así como las tendencias y el futuro de la alimentación.